Onions (Fresh) (Grade 2) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
Las cebollas frescas de Grado 2 son bulbos clasificados con defectos menores de forma, tamaño o apariencia, utilizados principalmente en procesamiento industrial, distribución mayorista y mercados locales. Se comercializan internacionalmente en presentaciones a granel, bolsas de malla y cajas de cartón, clasificadas por calibre y variedad. Los principales productores y exportadores son China, India, Turquía, Países Bajos y Estados Unidos, con volúmenes significativos también desde Perú y Egipto. Los compradores deben verificar el contenido de materia seca y humedad relativa en almacenamiento, ya que las cebollas de Grado 2 tienen mayor susceptibilidad a deterioro durante el transporte marítimo prolongado en condiciones no controladas.
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