Onions (Fresh) (Large) — Proveedores, Exportadores y Precio

Sobre el comercio de Onions (Fresh) (Large)

Las cebollas frescas grandes son bulbos vegetales ampliamente utilizados en la industria culinaria, procesamiento de alimentos, restauración colectiva y venta minorista. Se comercializan internacionalmente en clasificaciones que incluyen variedades amarillas, rojas y blancas, según tamaño y calidad. Los principales productores y exportadores son China, India, Estados Unidos, Turquía y Perú, representando aproximadamente el 80% del comercio global. Los compradores deben verificar meticulosamente el contenido de humedad y descartar bulbos con signos de putrefacción o germinación prematura, ya que esto afecta significativamente la vida útil durante el transporte y almacenamiento en condiciones refrigeradas.