Palm Stearin (Refined) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
El palmiste refinado es una fracción sólida derivada del aceite de palma, obtenida mediante fraccionamiento mediante cristalización. Se utiliza principalmente en formulaciones de grasas para productos de panadería, confitería, margarinas y cosméticos, además de aplicaciones en lubricantes industriales. Se comercializa internacionalmente en grados clasificados por punto de fusión (típicamente 35-55°C) e índice de yodo. Los principales productores y exportadores son Indonesia y Malasia, que concentran más del 85% de la producción mundial. Los compradores deben verificar certificaciones de sostenibilidad (RSPO) y especificaciones de acidez libre, ya que la calidad varía significativamente según el procesamiento y almacenamiento, impactando directamente en aplicaciones finales sensibles.
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