Rapeseed/Canola (Large) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
La colza/canola es una oleaginosa cuya semilla se procesa para extraer aceite vegetal usado en alimentos, lubricantes industriales y biocombustibles, mientras que la torta residual se destina a alimentación animal. Se comercializa internacionalmente en forma de semilla granel, aceite refinado o crudo, y harinas proteicas. Los principales productores y exportadores son Canadá, la Unión Europea, China, India y Australia, siendo Canadá líder en exportaciones de aceite. Los compradores deben verificar el contenido de ácido erúcico y glucosinolatos, parámetros críticos que determinan la calidad alimentaria y el valor comercial del producto según los estándares internacionales.
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