Seaweed (Dried) (Extra-Large) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
El alga marina deshidratada de tamaño extra grande es un producto vegetal procesado obtenido mediante secado de especies de algas marinas de gran formato, utilizado principalmente en la industria alimentaria para elaboración de suplementos nutricionales, espesantes, gelificantes y aditivos funcionales en productos de nutrición animal. Se comercializa internacionalmente en formas de hojas enteras secas, tiras cortadas y polvo granulado, clasificadas por contenido de humedad, pureza y especificaciones de yodo. Los principales productores y exportadores son China, Japón, Corea del Sur e Indonesia, que dominan aproximadamente el 85% del volumen global. Los compradores deben verificar certificaciones de metales pesados y contaminación bacteriana, ya que la acumulación de cadmio y arsénico en algas es una preocupación regulatoria crítica en mercados europeos y norteamericanos.
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