Soybeans — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
La soja es una leguminosa cultivada principalmente por su contenido de proteína y aceite, utilizada en alimentación animal, aceite comestible, harina proteica y productos derivados. Se comercializa internacionalmente en forma de granos enteros, harina desgrasada y aceite refinado, clasificados según contenido de humedad y pureza. Los principales productores y exportadores son Estados Unidos, Brasil, Argentina y Paraguay, que concentran aproximadamente el 90% de la oferta mundial. Los compradores deben verificar certificaciones de no-OGM cuando sea requerido, ya que la mayoría de la soja comercializada es genéticamente modificada, lo que afecta significativamente su precio y aplicaciones finales.
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