Strawberries (Fresh) (Powder) — Proveedores, Exportadores y Precio

Sobre el comercio de Strawberries (Fresh) (Powder)

La fresa en polvo es un producto deshidratado obtenido mediante secado y molienda de fresas frescas, utilizado ampliamente en la industria alimentaria para bebidas, yogures, productos de panadería, confitería y suplementos nutricionales. Se comercializa internacionalmente en grados según contenido de humedad, tamaño de partícula y pureza, siendo las presentaciones atomizadas y liofilizadas las más valoradas. Los principales productores y exportadores son China, Estados Unidos, Polonia y Perú, que concentran el 70% de la oferta mundial. Los compradores deben verificar exhaustivamente los niveles de residuos de pesticidas y la trazabilidad del producto, ya que la fresa es un cultivo intensivo en químicos y existen regulaciones estrictas en mercados europeos y norteamericanos.