Tapioca Starch (Industrial) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
El almidón de tapioca industrial es un polisacárido extraído de la raíz de yuca, utilizado ampliamente en adhesivos, textiles, papel, alimentos procesados y aplicaciones farmacéuticas. Se comercializa en grados diferenciados según viscosidad, pureza y tamaño de gránulo, disponible en polvo, pellets y formas modificadas químicamente. Indonesia y Tailandia dominan la producción global, seguidos por Vietnam y Brasil, controlando aproximadamente el 80% de las exportaciones mundiales. Los compradores deben verificar el contenido de amilosa y la humedad residual, ya que estos parámetros afectan significativamente el rendimiento en aplicaciones industriales específicas y la estabilidad durante el almacenamiento prolongado.
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