Turmeric (Extract) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
La cúrcuma extracto es un producto derivado de la raíz de Curcuma longa, concentrado en curcuminoides activos utilizados en industrias farmacéutica, cosmética, alimentaria y nutracéutica. Se comercializa internacionalmente en formas estandarizadas, típicamente 95% curcumina, polvo soluble y extractos oleosos. Los principales productores y exportadores son India, Indonesia y Tailandia, siendo India dominante en volumen y calidad. Los compradores deben verificar certificaciones de autenticidad y contenido de curcumina mediante HPLC, ya que existen adulteraciones frecuentes con colorantes sintéticos o curcumina sintética que afectan aplicaciones reguladas.
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