Xanthan Gum (Fiber) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
Xanthan gum es un polisacárido producido por fermentación bacteriana, ampliamente utilizado como agente espesante, estabilizador y emulsionante en alimentos, cosméticos, farmacéuticos e industrias de perforación petrolera. Se comercializa principalmente en grados de pureza estándar (80-200 mesh) y técnica, con viscosidad controlada. China domina la producción global, seguida por Estados Unidos e India, que también lideran las exportaciones internacionales. Los compradores deben verificar meticulosamente el contenido de proteína y la viscosidad aparente mediante especificaciones ASTM, ya que estas variaciones impactan directamente el rendimiento en aplicaciones específicas.
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