Yerba Mate — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
Yerba mate es una bebida tradicional elaborada de las hojas secas y molidas de Ilex paraguariensis, consumida principalmente en América del Sur. Se comercializa internacionalmente en formas de polvo fino, hojas cortadas y tallos, clasificadas por origen y contenido de impurezas. Los principales productores y exportadores son Paraguay, Argentina y Brasil, que abastecen mercados globales crecientes. Los compradores deben verificar el contenido de humedad (máximo 8-10%) y la ausencia de contaminantes microbiológicos, ya que estas variables afectan directamente la calidad del producto final y su vida útil en almacenamiento.
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