Yerba Mate (Dried) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
La yerba mate deshidratada es una bebida tradicional sudamericana elaborada de hojas molidas de Ilex paraguariensis, ampliamente consumida en Argentina, Paraguay y Uruguay. Se comercializa internacionalmente en grados que varían según el procesamiento: polvo fino, corte tradicional y seleccionado. Los principales exportadores son Argentina, Paraguay y Brasil, que suministran volúmenes significativos a mercados europeos y estadounidenses. Los compradores deben verificar el contenido de humedad (máximo 8%), la presencia de tallos y la ausencia de contaminantes, ya que la calidad varía sustancialmente según la región de origen y el método de secado empleado.
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