Blueberries (Fresh) — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
Les myrtilles fraîches sont des baies cultivées commercialisées principalement pour la consommation fraîche et la transformation industrielle en jus, confitures et produits surgelés. Les échanges internationaux distinguent plusieurs grades selon la taille, la fermeté et le taux de pourriture, avec les calibres 12-16mm et 16-20mm les plus demandés. Les principaux producteurs et exportateurs sont le Pérou, le Chili, la Chine, le Canada et la Pologne, dominant les marchés mondiaux selon les saisons. Les acheteurs doivent vérifier rigoureusement la traçabilité phytosanitaire et les résidus de pesticides, car ces baies délicates subissent une forte réglementation douanière, particulièrement en Union européenne et en Amérique du Nord.
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