Bone Meal (Fresh) — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
La farine d'os fraîche est un sous-produit animal issu du traitement des abattoirs, composé d'os broyés non stérilisés. Principalement utilisée comme engrais organique et complément alimentaire pour le bétail et la volaille, elle fournit calcium et phosphore essentiels. Les grades commercialisés varient selon la finesse de broyage et la teneur en matière grasse résiduelle. Les principaux producteurs sont l'Union européenne, l'Amérique du Nord et l'Asie du Sud, particulièrement l'Inde. Les acheteurs doivent vérifier la certification sanitaire et les rapports d'analyse microbiologique, car la fraîcheur et les conditions de stockage affectent directement la qualité nutritionnelle et la durée de conservation du produit.
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