Buckwheat — Fournisseurs, Exportateurs et Prix

Buckwheatune matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.

Prix (Indice Genesis)
$251.25/MT
référence de marché en direct
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À propos du commerce de Buckwheat

Le sarrasin est une pseudo-céréale cultivée pour ses graines, utilisées dans l'alimentation humaine (farine, nouilles) et animale, ainsi que comme matière première pharmaceutique et cosmétique. Internationalement, on échange principalement le sarrasin décortiqué, la farine et les graines brutes. La Chine, la Russie et l'Ukraine dominent la production mondiale, avec des exportations significatives vers l'Europe et l'Asie du Sud-Est. Les acheteurs doivent vérifier rigoureusement la teneur en humidité et les résidus de pesticides, car le sarrasin absorbe rapidement l'humidité, affectant sa qualité de stockage et sa valeur commerciale à long terme.

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