Chicken Breast (Frozen) (Dried) — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
La poitrine de poulet congelée et déshydratée est un produit protéiné transformé obtenu par congélation et séchage de filets de volaille, principalement utilisé dans l'industrie alimentaire pour les plats préparés, les produits de restauration collective et les suppléments nutritionnels. Les grades commerciaux varient selon le taux d'humidité résiduelle (généralement 8-12%), la taille des morceaux et la teneur en protéines brutes (minimum 70%). Les principaux exportateurs mondiaux sont la Thaïlande, le Brésil, la Pologne et les États-Unis, qui fournissent des volumes importants vers l'Asie, l'Europe et le Moyen-Orient. Les acheteurs doivent vérifier rigoureusement l'analyse microbiologique et les certifications de traçabilité, car ce produit déshydraté reste sensible à la réhydratation et à la contamination croisée lors du stockage.
Vous voulez acheter ou vendre du Chicken Breast (Frozen) (Dried) ?
Demandez une offre ferme protégée par Escrow.com, ou inscrivez votre entreprise gratuitement.