Coconut Oil (Crude) (Refined) — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
L'huile de noix de coco, extraite du coprah ou de la pulpe fraîche, est une matière grasse saturée largement utilisée dans l'industrie alimentaire, cosmétique, pharmaceutique et des biocarburants. Le commerce international distingue principalement l'huile brute (non raffinée) et l'huile raffinée, blanchie et désodorisée (RBD). L'Indonésie et les Philippines dominent la production mondiale, générant environ 60 % des exportations globales, suivies par la Malaisie et le Sri Lanka. Les acheteurs doivent vérifier l'indice d'acide et le taux d'humidité, car les huiles brutes présentent une teneur élevée en acides gras libres influençant directement les étapes de raffinage et la stabilité du produit fini.
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