Copra (Extract) — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
Le coprah extrait est une poudre ou une farine issue du traitement de la noix de coco séchée, riche en huiles et protéines. Principalement utilisé dans les industries de l'alimentation animale, cosmétique et alimentaire, il constitue une matière première essentielle pour la production d'huile de coco et de tourteaux protéinés. Les grades commercialisés varient selon la teneur en matière grasse (45-65%) et le taux d'humidité. Les Philippines, l'Indonésie et la Tanzanie dominent la production mondiale et l'exportation. Les acheteurs doivent vérifier systématiquement la teneur en aflatoxines lors de l'inspection, car le coprah est particulièrement vulnérable à la contamination fongique pendant le stockage en environnements humides.
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