Copra (Paste) — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
La copra en pâte est le résidu de noix de coco déshydratées transformé en masse homogène, utilisé principalement comme matière première pour l'extraction d'huile de coco et la production d'aliments pour animaux. Les grades commerciaux varient selon la teneur en huile (65-72%) et le taux d'humidité (8-12%), les normes ISO 694 et 695 régissant la classification internationale. Les principaux producteurs et exportateurs sont l'Indonésie, les Philippines et le Vietnam, représentant plus de 80% de l'offre mondiale. Les acheteurs doivent vérifier scrupuleusement la teneur en acides gras libres et les contaminants microbiologiques avant la livraison, car ces paramètres affectent directement la qualité de l'huile extraite et la conformité réglementaire aux standards alimentaires.
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