Flaxseed (Oil) — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
Le lin oléagineux produit des graines riches en acides gras oméga-3, transformées en huile pour les secteurs pharmaceutique, cosmétique et alimentaire. L'huile de lin se commercialise en trois formes principales : huile brute, huile raffinée et huile ligneuse pour applications industrielles. Le Canada domine la production mondiale avec 40% de parts, suivi par la Chine, la Russie et l'Ukraine. Les acheteurs doivent vérifier l'indice d'acide et la stabilité oxydative, critères déterminants pour la qualité de conservation et l'aptitude à la transformation, particulièrement en cosmétique où l'oxydation affecte directement les propriétés fonctionnelles du produit fini.
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