Macadamia Nuts (Extract) — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
L'extrait de noix de macadamia, dérivé des noix pressées ou traitées, est utilisé principalement dans les industries cosmétique, pharmaceutique et alimentaire comme agent hydratant et émollient. Commercialisé sous forme d'huile, de poudre ou de concentré, ce produit présente des grades variables selon la teneur en acides gras et le niveau de purification. L'Australie, l'Afrique du Sud et le Kenya dominent la production mondiale, tandis que les États-Unis et l'Indonésie constituent des exportateurs importants. Les acheteurs doivent vérifier attentivement la traçabilité et les certifications de pureté, car la contamination par aflatoxines représente un risque sanitaire significatif dans cette chaîne d'approvisionnement.
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