Nutmeg (Extract) — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
L'extrait de noix de muscade, dérivé du fruit de Myristica fragrans, constitue un ingrédient clé pour l'industrie alimentaire, pharmaceutique et cosmétique. Commercialisé sous formes concentrées (liquide, poudre, oléorésine), cet extrait valorise applications culinaires, formulations de compléments et produits de soins. L'Indonésie, particulièrement les îles Banda, domine la production mondiale, complétée par la Grenade et l'Inde. Les exportations transitent principalement par ces régions vers marchés européens et asiatiques. Les acheteurs doivent vérifier la teneur en myristicine et les résidus de solvants, critères déterminants pour la qualité, la sécurité réglementaire et la conformité aux normes alimentaires internationales.
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