Palm Olein — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
L'oléine de palme est la fraction liquide extraite de l'huile de palme brute, composée principalement d'acides gras insaturés. Elle est largement utilisée dans la production d'aliments transformés, margarines, huiles de cuisson, cosmétiques et produits d'hygiène personnelle. Les grades commerciaux internationaux incluent l'oléine de palme RBD (raffinée, blanchie, désodorisée) et l'oléine de palme brute, échangées en vrac ou en fûts. L'Indonésie et la Malaisie dominent la production mondiale avec plus de 85 % des exportations. Les acheteurs doivent vérifier rigoureusement l'indice d'iode et l'acidité libre, car ces paramètres influencent considérablement la stabilité du produit et sa compatibilité avec les applications industrielles spécifiques.
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