Peanut Oil (Pomace) — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
L'huile d'arachide de tourteau est un sous-produit de l'extraction de l'huile d'arachide, obtenu par pressage des résidus de noix décortiquées. Utilisée principalement dans l'industrie alimentaire comme huile de cuisson et de friture, elle trouve également des applications en cosmétique et dans la fabrication de savons. Commercialisée en grades raffinée, semi-raffinée et brute, elle est échangée en conteneurs et en vrac sur les marchés internationaux. Les principaux producteurs et exportateurs sont l'Afrique de l'Ouest (Sénégal, Bénin, Mali), l'Asie du Sud (Inde, Chine) et les États-Unis. Les acheteurs doivent vérifier rigoureusement l'indice d'acidité et la teneur en impuretés, car ces paramètres varient considérablement selon les sources d'approvisionnement et les méthodes d'extraction.
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