Peppers (Bell) (Small) — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
Les petits poivrons sont des fruits de Capsicum annuum récoltés avant maturité complète, utilisés principalement en restauration collective, transformation industrielle et exportation fraîche. Ils se commercialisent selon des normes de calibrage (petit, moyen, gros) et de couleur (vert, rouge, jaune, orange), avec classements extra et classe I basés sur les défauts. Les principaux producteurs sont la Chine, l'Espagne, le Mexique et la Turquie, exportant vers l'Europe, l'Asie et l'Amérique du Nord. Les acheteurs doivent vérifier la fermeté et l'absence de taches brunes lors de l'inspection, car ces légumes présentent une sensibilité élevée aux chocs post-récolte affectant la durée de conservation en chaîne frigorifique.
Vous voulez acheter ou vendre du Peppers (Bell) (Small) ?
Demandez une offre ferme protégée par Escrow.com, ou inscrivez votre entreprise gratuitement.