Raspberries (Fresh) (Dried) — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
Les framboises, fraîches ou séchées, sont des fruits rouges commercialisés principalement pour la consommation directe, la transformation en confitures, jus et produits laitiers, ainsi que pour l'industrie pharmaceutique et cosmétique. Le commerce international distingue les framboises fraîches (calibrage par diamètre) et séchées (teneur en humidité 8-12%). Les principaux producteurs et exportateurs sont la Pologne, la Serbie, la Russie et le Chili, chacun dominant selon la saison. Un acheteur doit vérifier systématiquement les résidus de pesticides et la traçabilité phytosanitaire, particulièrement pour les importations en zones réglementées, car les framboises figurent parmi les fruits les plus exposés aux contaminants externes.
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