Semolina (Oil) — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
La semoule d'huile, produit dérivé du raffinage des graines oléagineuses, constitue une matière première essentielle dans les industries de l'alimentation animale, de la cosmétique et des biocarburants. Commercialisée principalement sous forme de tourteau ou de farine protéique, elle se décline en plusieurs grades selon la teneur en protéines et en matières grasses résidelles. Les principaux exportateurs mondiaux incluent l'Inde, l'Argentine et l'Ukraine, producteurs majeurs de colza et de tournesol. Un point d'attention critique : la certification du taux d'aflatoxine s'avère indispensable, car la contamination aux mycotoxines constitue un risque réglementaire majeur en Europe et en Amérique du Nord.
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