Sesame Seeds — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
Les graines de sésame sont des petites graines oléagineuses extraites de la plante Sesamum indicum, utilisées principalement pour la production d'huile, les applications culinaires et l'industrie cosmétique. Les variétés commerciales se divisent selon la couleur : blanches, noires et brunes, chaque grade affectant le rendement en huile et les applications finales. L'Inde, la Chine et le Myanmar dominent la production mondiale, tandis que l'Inde et la Birmanie sont les principaux exportateurs. Les acheteurs doivent vérifier le taux d'humidité et la teneur en impuretés, critiques pour la conservation et le rendement de transformation.
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