Soup (Powder) — Fournisseurs, Exportateurs et Prix

Soup (Powder)une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.

Prix (Indice Genesis)
$902.79/MT
référence de marché en direct
Intelligence d'approvisionnement
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À propos du commerce de Soup (Powder)

La soupe en poudre est un produit alimentaire déshydraté obtenu par mélange de légumes, féculents, épices et agents de liaison, utilisé principalement dans la restauration collective, l'industrie agroalimentaire et les rations militaires. Les grades commerciaux varient selon la teneur en matière sèche, la granulométrie et la composition nutritionnelle. Les principaux producteurs et exportateurs sont situés en Chine, en Inde, en Allemagne et aux Pays-Bas, qui fournissent environ 70 % du commerce mondial. Les acheteurs doivent vérifier systématiquement l'humidité résiduelle (inférieure à 8 %) et les certificats d'analyse microbiologiques, car une mauvaise conservation peut favoriser la contamination bactérienne et réduire considérablement la durée de conservation.

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