Sunflower Oil (Refined) — une matière première échangée mondialement, de producteurs et exportateurs vérifiés.
L'huile de tournesol raffinée est une huile végétale extraite des graines de tournesol, largement utilisée dans l'industrie alimentaire pour la cuisson et la friture, ainsi que dans les secteurs cosmétique, pharmaceutique et de la lubrification. Elle se négocie internationalement en trois grades principaux : raffinée dégommée désacidifiée (RBD), raffinée brute et hydrogénée. L'Ukraine, la Russie et l'Argentine dominent la production et l'exportation mondiale. Les acheteurs doivent vérifier l'indice d'acidité et la teneur en acides gras trans, critères essentiels déterminant la conformité réglementaire et la stabilité de conservation du produit.
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