Almonds (Small) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
बादाम (छोटे) कृषि उत्पाद हैं जो मुख्यतः खाद्य उद्योग, कन्फेक्शनरी, और बेकरी में उपयोग होते हैं। अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में ये छिलके सहित (इन-शेल), छिलके रहित (शेलड़), और स्लाइस्ड रूपों में मिलते हैं। भारत, अमेरिका (कैलिफोर्निया), स्पेन, और ईरान प्रमुख उत्पादक और निर्यातक देश हैं। क्रेताओं को नमी सामग्री (10-12% अनुकूल) और एफ्लाटॉक्सिन परीक्षण पर विशेष ध्यान देना चाहिए, क्योंकि अनुचित भंडारण इन जोखिमों को बढ़ाता है।
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