Apple Juice (Concentrate) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
सेब के रस को गाढ़ा करके बनाया गया यह कंसंट्रेट मुख्य रूप से पेय उद्योग, डेयरी उत्पाद, बेकरी और फार्मास्यूटिकल्स में उपयोग होता है। अंतर्राष्ट्रीय बाजार में 65-72 ब्रिक्स डिग्री की सांद्रता वाला कंसंट्रेट सबसे अधिक कारोबार होता है, जिसे आमतौर पर 200 लीटर ड्रम या टैंक-लोड में निर्यात किया जाता है। चीन, तुर्की, भारत और पोलैंड विश्व के प्रमुख उत्पादक और निर्यातक हैं। गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए खरीदारों को आयातन से पहले माइक्रोबियल लोड, अवशिष्ट कीटनाशक और ऑक्सीडेटिव स्थिति की जांच अवश्य करवानी चाहिए।
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