Beef (Frozen Boneless) (Dried) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
फ्रोजन बोनलेस सूखे गोमांस का तात्पर्य हड्डी रहित गोमांस से है जिसे विशेष प्रक्रिया द्वारा सुखाया और फ्रीज किया जाता है, जिसका उपयोग मुख्यतः खाद्य प्रसंस्करण, रेस्तरां श्रृंखलाओं और पुनर्निर्माण उत्पादों में होता है। अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में यह प्राइम, चॉइस और गुड ग्रेड में उपलब्ध रहता है, जिसका वर्गीकरण मांस की गुणवत्ता और वसा सामग्री के आधार पर होता है। प्रमुख उत्पादक और निर्यातक देशों में अर्जेंटीना, ब्राजील, ऑस्ट्रेलिया और संयुक्त राज्य अमेरिका शामिल हैं। क्रेताओं को सूखे मांस की नमी सामग्री, माइक्रोबियल गणना और जमाव की गुणवत्ता की सावधानीपूर्वक जांच करन
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