Chicken Breast (Frozen) (Frozen) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
जमी हुई चिकन ब्रेस्ट पोल्ट्री मांस का एक प्रमुख उत्पाद है जिसका व्यापक उपयोग खाद्य प्रसंस्करण, रेस्तरां चेन, खुदरा वितरण और संस्थागत खाद्य सेवाओं में होता है। अंतर्राष्ट्रीय बाजार में इसे आईएफएस/एचएसीसीपी प्रमाणित, स्किनलेस/स्किन-ऑन, और विभिन्न वजन श्रेणियों (100-150g, 150-200g) में वर्गीकृत किया जाता है। ब्राजील, संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपीय संघ और थाईलैंड प्रमुख निर्यातक हैं। क्रेताओं को आयात के समय ड्रिप लॉस, फ्रीजर बर्न का आकलन और तापमान श्रृंखला सत्यापन को प्राथमिकता देनी चाहिए क्योंकि ये उत्पाद गुणवत्ता और उपयोगिता को प्रभावित करते
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