Cloves (Medium) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
लौंग (मध्यम) एक सूखी कली है जो सिजिगियम एरोमेटिकम पेड़ के फूल से प्राप्त होती है, जिसका व्यापक उपयोग खाद्य उद्योग, दवाइयों, सौंदर्य और सुगंध उत्पादों में होता है। अंतर्राष्ट्रीय बाजार में लौंग को आकार और गुणवत्ता के आधार पर विभिन्न ग्रेडों में वर्गीकृत किया जाता है, प्रमुख श्रेणियां हैं: वॉलेट, मध्यम और छोटी। इंडोनेशिया, मेडागास्कर, भारत और तंजानिया प्रमुख उत्पादक और निर्यातक हैं। खरीदारों को ध्यान देना चाहिए कि नमी सामग्री 12% से कम होनी चाहिए और तेल सामग्री (यूजेनॉल) कम से कम 15-17% होनी चाहिए, क्योंकि ये विशेषताएं पोटेंसी और शेल्फ लाइफ को निर्धारित करती हैं।
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