Cocoa Butter (Retail Pack) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
कोकोआ बटर खाद्य-गुणवत्ता वाली वसा है जो कोकोआ豆 से निकाली जाती है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से चॉकलेट, कन्फेक्शनरी, कॉस्मेटिक्स और फार्मास्यूटिकल्स में किया जाता है। अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में प्राकृतिक (प्रेस्ड) और डीओडोराइजड किस्मों का कारोबार होता है, जो रंग, गंध और तापमान स्थिरता में भिन्न होती हैं। घाना, आइवरी कोस्ट, इंडोनेशिया और कैमरून प्रमुख उत्पादक एवं निर्यातक हैं। क्रेताओं को सीमित शेल्फ लाइफ और ऑक्सीकरण के प्रति संवेदनशीलता के कारण तापमान-नियंत्रित भंडारण और गुणवत्ता प्रमाणपत्र सत्यापित करने चाहिए।
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