Corn Flour (Extra-Large) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
मकई का आटा (अतिरिक्त बड़े आकार) एक महीन पिसा हुआ अनाज उत्पाद है जिसका व्यापक उपयोग खाद्य प्रसंस्करण, पशु चारा उत्पादन, जैव ईंधन और औद्योगिक स्टार्च अनुप्रयोगों में होता है। अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में मुख्य रूप से पीला और सफेद मकई का आटा, विभिन्न कणों के आकार में, और डीजर्मिनेटेड या पूर्ण आटा के रूप में कारोबार होता है। संयुक्त राज्य अमेरिका, अर्जेंटीना, ब्राजील और भारत प्रमुख उत्पादक और निर्यातक हैं। क्रेताओं को नमी सामग्री (12% से कम आदर्श), कवक संदूषण परीक्षण और भंडारण स्थितियों पर ध्यान देना चाहिए, क्योंकि अनुचित संरक्षण से रंग और गुणवत्ता में गिरावट हो सकती है।
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