Dried Kidney Beans (Dried) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
सूखी किडनी बीन्स एक प्रमुख दलहन फसल है जिसका उपयोग खाद्य उद्योग, पशु चारा और स्टार्च उत्पादन में होता है। अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में ये मुख्यतः पूरी बीन्स, विभाजित दाने और पाउडर रूप में मिलती हैं। भारत, मिस्र, चीन और अर्जेंटीना प्रमुख उत्पादक एवं निर्यातक देश हैं। खरीदारों को विशेष ध्यान देना चाहिए कि नमी सामग्री 12% से कम हो, क्योंकि उच्च नमी से फंगल संदूषण और भंडारण के दौरान गुणवत्ता में गिरावट का जोखिम बढ़ता है।
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