Dried Kidney Beans (Grade 1) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
सूखी किडनी बीन्स (ग्रेड 1) एक प्रमुख दलहन है जिसका उपयोग खाद्य प्रसंस्करण, रेस्तरां आपूर्ति श्रृंखला और घरेलू खपत में व्यापक रूप से होता है। अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में ये मुख्यतः ग्रेड 1 (उच्च गुणवत्ता, न्यूनतम क्षति) और ग्रेड 2 में वर्गीकृत होती हैं। प्रमुख उत्पादक और निर्यातक क्षेत्र भारत, म्यांमार, तंजानिया और संयुक्त राज्य अमेरिका हैं। क्रेताओं को नमी सामग्री (12% से कम) और कीटों की उपस्थिति के लिए सत्यापन करना चाहिए, क्योंकि अनुचित भंडारण से गुणवत्ता में तेजी से गिरावट आती है और निर्यात मानकों का पालन प्रभावित होता है।
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