Frozen Fruit (Berries) (Grade 1) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
जमी हुई बेरी एक प्रमुख कृषि वस्तु है जिसमें स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी शामिल हैं। इसका व्यापक उपयोग खाद्य प्रसंस्करण, बेकरी उत्पाद, दही, जूस और शराब उत्पादन में होता है। ग्रेड 1 उच्चतम गुणवत्ता स्तर है जिसमें न्यूनतम दोष और उच्च पूरी फलों का प्रतिशत होता है। प्रमुख निर्यातक क्षेत्रों में पोलैंड, स्पेन, बेल्जियम, चीन और संयुक्त राज्य अमेरिका शामिल हैं। खरीदारों को सूक्ष्म जांच करनी चाहिए कि जमने-पिघलने के चक्र के दौरान सेलुलर क्षति न हो और उत्पाद का तापमान निरंतर -18°C या नीचे बना रहे।
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