Garlic (Fresh) (Jumbo) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
लहसुन (ताजा) जम्बो एक प्रीमियम किस्म है जिसमें बड़ी कलियाँ होती हैं, जिसका उपयोग खाद्य प्रसंस्करण, फार्मास्यूटिकल्स और अचार उद्योग में होता है। अंतरराष्ट्रीय व्यापार में इसे ताजा, सूखा और पाउडर के रूप में ग्रेड किया जाता है। चीन विश्व का सबसे बड़ा उत्पादक और निर्यातक है, जिसके बाद भारत, स्पेन और मिस्र आते हैं। खरीदारों को ध्यान देना चाहिए कि जम्बो किस्म की गुणवत्ता संग्रहण अवधि पर निर्भर करती है; ठंडे, सूखे वातावरण में संग्रहीत लहसुन अधिक समय तक ताजा रहता है और रोग-मुक्त होना चाहिए।
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