Glucose Syrup (Bulk) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
ग्लूकोज सिरप एक मीठा तरल पदार्थ है जो मकई या अन्य स्टार्च स्रोतों से उत्पन्न होता है और खाद्य उद्योग में मुख्य रूप से पेय पदार्थ, बेकरी, कन्फेक्शनरी और डेयरी उत्पादों में उपयोग होता है। अंतरराष्ट्रीय बाजार में इसे DE (डेक्सट्रोज इक्विवेलेंट) मान के आधार पर ग्रेड किया जाता है, जिसमें 28-42 DE और 42-55 DE सबसे सामान्य प्रकार हैं। प्रमुख उत्पादक क्षेत्र संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपीय संघ, चीन और भारत हैं। क्रेता को सूक्ष्म कणों और नमी की सामग्री की जांच करनी चाहिए क्योंकि ये रासायनिक स्थिरता और उत्पाद शेल्फ जीवन को प्रभावित करते हैं।
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