Green Tea (Grade 2) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
ग्रीन टी एक अऑक्सीकृत चाय है जिसे ताजी चाय की पत्तियों को तापीय प्रक्रिया से गुजारकर निर्मित किया जाता है। इसका प्रयोग पेय पदार्थ, औषधीय फार्मूलेशन और कॉस्मेटिक्स में होता है। अंतर्राष्ट्रीय बाजार में यह संपूर्ण पत्ती, टुकड़ों और पाउडर रूपों में कारोबार होती है। चीन, जापान, वियतनाम और भारत (दार्जिलिंग और असम) प्रमुख उत्पादक एवं निर्यातक क्षेत्र हैं। ग्रेड 2 में पत्तियों का आकार छोटा होता है। खरीदारों को नमी सामग्री (≤12%), खरपतवार और अन्य अशुद्धियों की जांच आवश्यक है।
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