Instant Coffee (Food Service) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
इंस्टेंट कॉफी खाद्य सेवा उद्योग के लिए तुरंत घुलनशील कॉफी पाउडर है जिसका उपयोग रेस्तरां, होटल, कैफे और खाद्य निर्माताओं द्वारा किया जाता है। अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में स्प्रे-ड्राइड और फ्रीज-ड्राइड रूपों में कारोबार होता है, जहां फ्रीज-ड्राइड उच्च गुणवत्ता माना जाता है। प्रमुख निर्यातक क्षेत्रों में वियतनाम, भारत, इंडोनेशिया और ब्राजील शामिल हैं। क्रेताओं को नमी सामग्री (3% से कम), घुलनशीलता और संग्रहण के दौरान गुच्छे न बनने की गुणवत्ता मानकों पर ध्यान देना चाहिए, साथ ही नियाट गुणवत्ता प्रमाणन सुनिश्चित करना चाहिए।
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