Lamb (Frozen) — आपूर्तिकर्ता, निर्यातक और मूल्य

के व्यापार के बारे में Lamb (Frozen)

जमी हुई भेड़ का मांस एक प्रमुख पशु प्रोटीन उत्पाद है जिसका उपयोग खाद्य प्रसंस्करण, रेस्तरां और खुदरा वितरण में होता है। अंतरराष्ट्रीय व्यापार में इसे प्राथमिकता से चौथाई, आधा या पूरे पशु के रूप में, साथ ही बोनलेस कट्स में कारोबार किया जाता है। न्यूजीलैंड, ऑस्ट्रेलिया और भारत प्रमुख निर्यातक हैं, जबकि मध्य पूर्व, यूरोप और एशिया प्रमुख बाजार हैं। क्रेताओं को आयात से पहले फ्रोजिंग विधि, पशु आयु और मांस के रंग का सत्यापन करना चाहिए, क्योंकि ये गुणवत्ता और खाना पकाने के गुणों को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करते हैं।

के आपूर्तिकर्ता और निर्यातक Lamb (Frozen)