Lecithin (Pomace) — आपूर्तिकर्ता, निर्यातक और मूल्य

Lecithin (Pomace)सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।

मूल्य (Genesis सूचकांक)
$1,087.57/MT
लाइव बाज़ार संदर्भ
सोर्सिंग इंटेलिजेंस
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के व्यापार के बारे में Lecithin (Pomace)

लेसिथिन (पोमेस) सोयाबीन तेल निष्कर्षण के दौरान उत्पन्न एक लिपिड पदार्थ है। इसका व्यापक उपयोग खाद्य उद्योग में पायसीकारक के रूप में, बेकरी उत्पादों में, चॉकलेट निर्माण में और फार्मास्यूटिकल्स में होता है। अंतर्राष्ट्रीय बाजार में इसे द्रव, पाउडर और दानेदार रूपों में कारोबार किया जाता है। प्रमुख उत्पादक क्षेत्र अमेरिका, अर्जेंटीना और भारत हैं। क्रेताओं को फॉस्फोलिपिड सामग्री (न्यूनतम ९०%), नमी स्तर और संदूषण जांचना आवश्यक है, क्योंकि गुणवत्ता में भिन्नता वाणिज्यिक प्रदर्शन को प्रभावित करती है।

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