Nitric Acid (Food Grade) — प्लास्टिक, कृषि और विनिर्माण के लिए एक औद्योगिक रसायन।
नाइट्रिक एसिड (खाद्य ग्रेड) एक रंगहीन, संक्षारक तरल है जिसका उपयोग मुख्यतः खाद्य प्रसंस्करण, विशेषकर पनीर निर्माण और मांस संरक्षण में किया जाता है। इसे उर्वरक उत्पादन, धातु उपचार और फार्मास्यूटिकल्स में भी नियोजित किया जाता है। अंतर्राष्ट्रीय बाजार में यह मुख्यतः 68-70% सांद्रता में तथा तनु रूपों में कारोबार होता है। प्रमुख उत्पादक क्षेत्र यूरोप (जर्मनी, नीदरलैंड्स), भारत और चीन हैं। क्रेताओं को ध्यान देना चाहिए कि खाद्य ग्रेड संस्करण अतिरिक्त शुद्धता परीक्षण और उपयुक्त प्रमाणपत्र की आवश्यकता होती है।
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