Peanut Oil — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
मूंगफली का तेल एक वनस्पति तेल है जो मूंगफली के बीजों से निष्कर्षित होता है, जिसका व्यापक उपयोग खाद्य प्रसंस्करण, बेकिंग, तलने और कॉस्मेटिक्स में होता है। अंतरराष्ट्रीय बाजार में रिफाइंड, क्रूड और जैविक ग्रेड प्रमुख रूप से कारोबार किए जाते हैं। चीन, भारत, नाइजीरिया और संयुक्त राज्य अमेरिका प्रमुख उत्पादक हैं, जबकि भारत और चीन सबसे बड़े निर्यातक हैं। क्रेताओं को अवश्य ध्यान देना चाहिए कि मूंगफली के तेल में अफ्लाटॉक्सिन संदूषण का जोखिम होता है, इसलिए प्रमाणित आपूर्तिकर्ताओं से कठोर गुणवत्ता परीक्षण और प्रलेखन अनिवार्य है।
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