Pears (Raw) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
नाशपाती (कच्ची) एक मौसमी फल है जिसका व्यापक उपयोग ताजे फल बाजार, प्रसंस्करण, रस निर्माण और डिब्बाबंदी में होता है। अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में प्रमुख ग्रेड हैं: क्लास I (उच्च गुणवत्ता), क्लास II (मामूली खामियां) और प्रसंस्करण ग्रेड। प्रमुख उत्पादक क्षेत्र हैं चीन, भारत (हिमाचल प्रदेश), यूरोप (बेल्जियम, फ्रांस, इटली) और अर्जेंटीना। क्रेताओं को ध्यान रखना चाहिए कि नाशपाती कटाई के बाद परिपक्व होती है; परिवहन के दौरान ब्राउनिंग विकार और तापमान संवेदनशीलता (0-2°C आदर्श) मुख्य गुणवत्ता चुनौतियां हैं।
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