Raspberries (Fresh) (Grade 1) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
ताजी रास्पबेरी (ग्रेड 1) एक नरम जामुनदार फल है जिसका उपयोग मुख्य रूप से ताजे फल बाजार, जमे हुए पल्प, जैम और पेय पदार्थों में होता है। अंतरराष्ट्रीय व्यापार में ग्रेड 1, ग्रेड 2 और प्रोसेसिंग ग्रेड में विभाजित होता है। प्रमुख उत्पादक क्षेत्र पोलैंड, सर्बिया, चिली, स्पेन और बेल्जियम हैं। यूरोपीय देश गर्मी के मौसम में निर्यात करते हैं जबकि चिली सर्दियों में आपूर्ति करता है। क्रेता को ध्यान देना चाहिए कि ग्रेड 1 फलों की शेल्फ लाइफ बहुत कम (3-5 दिन) होती है, इसलिए शीतलश्रृंखला प्रबंधन महत्वपूर्ण है।
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